Bismillah.
.
.
Es cendol sering kita jumpai di bazar makanan takjil. Dan jadi takjil kesukaan warna +62.
Kebetulan pas jalan kepasar lihat ada yang jual cendol yang sudah jadi praktis juga ya kalo lagi mager buat ini itu. Kalo udah muncul yang jualan ini tandanya puasa sebentar lagi..
Cendolnya aku buat mini puding aja dengan di padukan gula merah
PUDING CENDOL VLA GULA MERAH
Bahan puding cendol :
5 gr bubuk agara agar
3 gr bubuk jelly plan
600 ml santan cair
120 gr gula pasir ( sesuaikan selera )
300 gr cendol
Sejumput garam
Cara membuat
1. Masukan semua bahan kecuali cendol masak hingga mendidih aduk terus jgn sampai pecah santannya.
2. Hilangkan uap panasnya lalu masukan cendol. masukan dalam cetakan.
Bahan puding gula merah :
150 gr gula merah di iris ( sesuaikan selera )
4 gr bubuk agar agar
2 gr bubuk jelly
500 ml santan cair
Sejumput garam
Cara membuatnya :
1. Campurkan semua bahan masak hingga mendidih jangan sampai pecah santannya. Lalu saring.
2. Tuang di atas puding cendol. Dinginkan
Bahan puding santan pandan :
4 gr bubuk agar agar
2 gr bubuk jelly plan
500 ml santam cair
100 gr gula pasir ( sesuaikan selera)
Sejumput garam
Pasta pandan
Care membuat :
1. Campurkan semua bahan masak hingga mendidih jangan sampai pecah santan.
2. Tuang di atas puding gula merah. Dinginkam biarkan set simpan dalam lemari kulkas
Bahan vla gula merah :
100 gr gula merah
300 ml air / susu cair
Sejumput garam
20 gr tepung meizena larutkam dengan air
Care membuat :
1. Masak gula garam dengan air masak hingga mendidih lalu tuang larutak maizena masak hingga agak mengental kemudian saring. Dinginkan
Dont Forget to Like Comment Subscribe dan share. Thank you...
Email : orinputri@yahoo.com
Instagram : https://www.instagram.com/orincookies/
Instagram : https://www.instagram.com/lestyorini_77/
Record : Samsung S21Ultra
Edit Video : Inshoot
Thumbnail : Pixellab
Musik : http://bensound.com
#puding #takjil #dessert