Tamales colombianos con harina pan

Ingredientes Un kilo de harina precocida de maíz 15 presas de pollo 15 trozos de costilla de cerdo Tocino un kilo 3 litros de caldo 6 papas 2 zanahorias grandes 250 gramos de arveja verde 3 a 4 libras de hojas de platano Para el guiso: 2 kilos de tomate maduro 600 gramos de cebolla larga 400 gramos de cebolla cabezona Un Pimentón rojo Una cabeza de ajo Condimento al gusto que tenga comino 250 ml de manteca de cerdo o aceite Marinado: Una cerveza Cebolla larga 10 ajos grandes Condimento al gusto Sal aromatizada Masa original tamal valluno👇 /watch/kcksmrD-CRE-s Tamales estilo tolimence👇 /watch/gY7mpRxJkLZJm Contacto: mantequiando@gmail.com

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