الميني بيتزا بعجينة طريه وناجحه هشه ولذيذه وعصير المانجو القطع الخطير ٢٤ يونيو ٢٠٢١ Canada

https://www.facebook.com/groups/224819888581512/ الميني بيتزا كيلو دقيق معلقة زعتر ٣ معالق لبن بودر بيضه ومعلقة خل صغيره معلقه كبيره بيكنج بودر ٢ زبادي صغيره معلقه ملح صغيره ٣ معالق سكر معلقه ونص كبيره خميره فوريه كوب ونص ماء دافي صلصة البيتزا عصير كيلو طماطم معلقتين زيت زيتون ومعلقه توم مفروم ممكن نستبدلها بتوم بودر وبصل بودر معلقة زعتر معلقه ملح وفلفل اسود ٢ كيس صلصه ومعلقة نشا كبيره ملاحظات 1 الخميره تتفاعل بماء فاتر او دافيء ٢ العجينه تتعجن مده لاتقل عن ١٠ دقائق وتترك فمكان دافيء متغطيه لحد ما تخمر ٣الفرن علي ٢٠٠ من ربع ساعه ل٢٠ دقيقه ٤بعد خروج البيتزا نغطيها بفطوطه نظيفه علشان تفضل طريه عصير المانجا القطع كيلو مانجا ونص كوب سكر وكوب ماء ملحوظه فالخلاط او الكبه واحده مانجا تكون طريه مع المايه والسكر

Category