Duration 4:55
معلاق مقلي على الطريقة التركية | Fried Lamb Liver Turkish Style Canada
Published 6 Apr 2021
هل وصف لك كبد الخروف من قبل الطبيب؟ هذه هي الوصفة المثالية. . . (لا تخبره أنه مقلي😇) طريقة عمل المعلاق : تعرفنا على كيفية اختيار نوعية الكبد و قشرنا الغشاء الخارجي و قطعنا الكبدة الى قطع صغيرة و ثم وضعناه في الطحين و بعدها حضرنا البصل ، المعدنوس، السماق و الليمون و قلينا الكبد مع البهارات و اصبح جاهز للاكل مع الصمون التركي . - 400غ كبد خروف - 350مل زيت (كأس كبير ) - 400غ طحين (كأسين) -2 ملعقة صغيرة كمون -2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر - 1ملعقة صغيرة مسحوق البصل - 1ملعقة صغيرة زعتر مجفف - 1/4قطعة ليمون - فلفل تركي - 2 بصل احمر - نصف ربطة معدنوس - ملعقة سماق - قرصة ملح - قرصة فلفل اسود
Category
Show more
Related videos for معلاق مقلي على الطريقة التركية | Fried Lamb Liver Turkish Style Canada:
( )
..
( )
..