CHEESECAKE CHOCOLAT 2000% gourmand

Le cheesecake au chocolat ultra gourmand ! 😊 Une base de biscuits au chocolat, une garniture philadelphia et chocolat, un glaçage chocolat, que demander de plus ?! N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ http://bit.ly/2xg39FJ et clique sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤ Mon ebook : http://bit.ly/2xg8DOg Mon livre : https://amzn.to/2IGbkgN Matériel nécessaire à la recette du cheesecake chocolat : 🍫 Robot pâtissier : http://bit.ly/2BlrPPn 🍫 ou fouet électrique : https://amzn.to/2QuZUz9 🍫 Moule à charnière 20 cm : https://amzn.to/2OtvFw5 🍫 Mixeur : https://amzn.to/2Oo8nHC INGRÉDIENTS POUR UN CHEESECAKE CHOCOLAT DE 10 à 12 PERSONNES : Pour le socle en biscuits : • 180 g de palets bretons (ou biscuits de votre choix) • 20 g de cacao en poudre non sucré • 50 g de beurre demi-sel (ou du beurre doux avec une bonne pincée de sel) Pour la garniture : • 250 g de chocolat noir (je vous conseille un chocolat entre 55% et 60% de cacao) • 450 g de Philadelphia (vous pouvez prendre un autre fromage frais comme le mascarpone ou le saint Môret, mais attention le saint Môret a un goût plus salé) • 180 g de sucre en poudre • 3 œufs • 1 jaune d’œuf • 180 g de fromage blanc (j'ai pris du 3% de matières grasses) • 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide Pour la ganache : • 150 g de chocolat noir • 90 g de crème liquide • 30 g de beurre doux Déco : • 50 g de chocolat noir La recette sur le blog est ici : https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2018/10/cheesecake-au-chocolat.html Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution ! **************** Toutes mes recettes de pâtisserie : https://www.iletaitunefoislapatisserie.com **************** Suis-moi sur : 👍 Facebook : http://bit.ly/2NJ3QKO 👻 Snapchat : chri_patisserie 📷 Pinterest : http://bit.ly/2OWW5p9 🌈 Instagram : http://bit.ly/2NXRbsx 🐤 Twitter : http://bit.ly/2yH2XwI **************** 📚 Mes livres de cuisine et pâtisserie : https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/p/mes-livres.html 📧 Ma newsletter : http://bit.ly/2CwKask **************** Intro : Selected by freepik : http://www.freepik.com

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