طريقة طبخ المقلقل او المقلي العُماني | Omani meat Canada

*﮼سفاري،عُمان 🏜🌴🇴🇲* *طريقة طبخ المقلي العُماني او المقلقل 🇴🇲* *المكونات :* لحم عماني وملح وفلفل أسود *طريقة الطبخ :* تقوم بتقطيع اللحم قطع صغيرة وتبزره بالملح والفلفل الأسود فقط !! ( وكلاً حسب طريقته وما يريده من اضافات ) من ثم تضع قطع صغيرة من شحم الذبيحة في المقلاة حتى يذوب ويصبح زيتاً بديلاً من الزيت المعّلب العادي ... بعدها تضع اللحم في المقلاة وتقوم بتحريكه بعضاً من الوقتِ حتى يصبح اللحم ناشف وتلاحظ تغيير في لون اللحم ! وبهكذا خلاص يكون جاهز للأكل 😎 وعافية عليكم 😍🍖 ________________________________________ *﮼سفاري،عُمان 🏜🌴🇴🇲* ❈⁽ مصور ومصمم فيديوهات عُمانية ❈ 🕊مهتم بالرحلات والمغامرات وطبيعة حياة الأنسان العُماني 🇴🇲🎥 انستجرام👇🏼 *#سفاري_عمان | safaris.oman@* https://instagram.com/p/BlfRiTxB5CA/ يوتيوب 👇🏼 /watch/M9X2IFr8T5882

Category