كرواصة | كرواصون
مقادير العجين
خمسة كؤوس دقيق ما يعادل 525 غرام او نصف كيلو دقيق + 2 ملاعق كبيرة دقيق
كاس حليب دافئ ما يعادل 170 ملل
نصف كاس ماء بدرجة حرارة الغرفة ما يعادل 85 ملل
ربع كاس زبدة دائبة ما يعادل 43 ملل
ملعقة ملح
ملعقة سكر
ملعقة ونصف خميرة فورية ما يعادل 12 غرام
بيضة واحدة