السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
مرحباً بكم ؛ أنا دعاء صالح.
وصفتنا اليوم طريقة عمل مربى الفراوله بطريقة سهلة جدا ولذيذة.
_ مقادير وصفتنا اليوم عبارة عن: كيلو فراوله يفضل الفراوله البلدي صغيرة الحجم ريحتها تجيبك من آخر الدنيا وطعمها حلو جدا.
_ ٤٥٠ جرام سكر خشن ،ممكن لو بتحبي السكر أقل حطي ٤٠٠ جرام مش أقل من كدا ، و لا نزيد عن ٥٠٠ جرام .
_ حطيت كمان ربع معلقة صغيرة ملح ليمون وده بدل عصرة نص ليمونة ،ويعتبر كمادة حافظة للمربى .
_ حطيت كمان ٢ واحدة قرنفل أو رشة قرنفل مطحون لو عندك بيدي طعم ورائحة روعة للمربى .
_ أخدت سوى معايا حوالي ٤٠ دقيقة على نار متوسطة المهم تتابعيها كل شوية أوعي تنسيها ع النار .
_ حطيت كمان نص معلقة صغيرة جيلاتين بودر و دوبته في معلقة ميه دافئه قبل ما أطفي النار بدقيقتين. وكدا خلصت وصفتنا.
_ بعد ما تبرد نعبيها في برطمان.
وبألف هنا وشفا.
يارب الوصفة تكون عجبتكم.
متنسوش لايك وتشتركوا في القناة وتفعلوا زر الجرس وتعليقاتكم الجميلة... بشكركم جدااااااااا.
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.