עוגת טריקולד משגעת

ברוכים הבאים לתיבת המידע!🙂 תמצאו פה את כל המידע שאתם צריכים לגבי הסרטון: והפעם- עוגת טריקולד משגעת!! יפיפיה, שוקולדית וסופר טעימה!!😋 מתכון: לתחתית: 60 גרם חמאה 120 מ"ל חלב 1 ביצה 60 גרם סוכר 20 גרם קקאו 65 גרם קמח קורט מלח 1\2 כפית סודה לשתיה למוס שוקולד מריר: 50 מ"ל מים קרים 5 גרם גלטין 300 גרם שוקולד מריר 40 גרם חמאה 250 גרם שמנת מתוקה למוס שוקולד חלב: 50 מ"ל מים קרים 5 גרם גלטין 300 גרם שוקולד חלב 40 גרם חמאה 250 מ"ל שמנת מתוקה למוס שוקולד לבן: 50 מ"ל מים קרים 5 גרם גלטין 300 גרם שוקולד לבן 40 גרם חמאה 250 גרם שמנת מתוקה אופן ההכנה: ממיסים במיקרו חמאה כ30 שניות. מוסיפים חלב וביצה ומערבבים. מוסיפים: סוכר, קקאו, קמח, מלח ואבקת סודה לשתיה ומערבבים לתערובת אחידה. מעבירים את התערובת לרינג או תבנית משומנת. ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 40 דקות. להכנת המוס נתחיל בלהשרות גלטין במים כ 10 דקות. נמיס שוקולד מריר וחמאה על בן מארי או במיקרו, נוסיף את הגלטין ונערבב. בקערת המיקסר נקציף שמנת מתוקה למרקם יוגורט, נוסיף את השוקולד המומס ונמשיך להקציף עד לאיחוד. נשפוך את המוס על התחתית ונכניס למקפיא לחצי שעה. נכין מוס שוקולד חלב באותה הדרך ונכניס שוב למקפיא לחצי שעה. נכין גם מוס שוקולד לבן באותה הדרך ונכניס למקפיא ללילה שלם. הכנתם את המתכון? תייגו אותי באינסטגרם שאוכל לראות! אשמח לפרסם בסטורי! אם אהבתם ❤ את הסרטון אשמח שתרשמו לערוץ ותלחצו על הלייק.👍 אשמח לדעת מה תרצו לראות כאן בסרטונים הבאים. אני מזמינה אתכם לעקב אחריי גם באינסטגרם: https://www.instagram.com/sweetbaking280/ ניתן ליצור איתי קשר עסקי במייל: sweetbaking280@gmail.com #טריקולד #שוקולד #עוגה

Category