Mécatronic 2018 - On brassera bientôt de la bière à l'ancienne Grand Poste de Liège -

Concours Mecatronic 2018 Hennalux : "1er prix Attitude +" obtenu par nos élèves de l'Athénée Royal d'Ans. (Logiciels utilisés : Processim - TIA Portal - Pilz - Eplan) Explication du projet : Basée depuis trois ans à Rocourt, "Brasse et Vous" entend se développer davantage en bord de Meuse. "Brasse et Vous" commercialise actuellement l'Esperluette et la Legia. Cette brasserie a produit environ 1000 hectolitres l'an dernier. Grâce à ce déménagement, où notre école l'A.R.Ans participera activement, elle va passer de 7 à 20 fermenteurs, et sa capacité de production va grimper à 8000 hectolitres, voire 10.000 en période de grande soif. Le déménagement inclura également une nouvelle embouteilleuse plus rapide. Elle permettra de passer à une vitesse de 5 à 6000 bouteilles à l'heure. Dans cette brasserie qui occupera 700 m² au sein de la Grand Poste, il y aura même un bar de dégustation. On pourra notamment y goutter les nouvelles bières bio que la brasserie commercialisera dans quelques jours les "4 Saisons de Liège". Historiquement, les "Bières de Saison" étaient destinées à désaltérer les ouvriers agricoles pendant les moissons. Elles désaltéreront bientôt les citadins pendant leur shopping. (Et tout ça, avec une petite pierre à l'édifice de nos élèves à ce merveilleux projet)

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