بسكت تمر
لتحضير العجينة
٤ كوب دقيق متعدد الاستعملات /٥٢٨ جرام
نصف كوب سكر بودرة /٦٥ جرام
ربع كوب حليب بودرة /٣٠ جرام
١ ملعقة صغيرة هيل مطحون
رشة من الملح
١ كوب زبدة غير مملحة /٢٢٦جرام
ثلث كوب سمنة /٦٣جرام
١ ملعقة كبيرة ماء الورد
نصف كوب ماء(١٢٥ مل) او حسب احتياج العجينة
حشوة التمر
٣٥٠ جرام معجون التمر
١ ملعقة كبيرة زبدة
١ ملعقة صغيرة هيل مطحون
تخبز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة ٣٤٠ فهرنهايت/١٧٠ مئوية لمدة ٢٥ الى ٣٠ دقيقة
Date Cookies
To Prepare The Dough
4 cups all-purpose flour (528g)
1/2 cup icing sugar (65g)
1/4 cup milk powder (30g)
1 tsp of ground cardamom
pinch of salt
1 cup of unsalted butter (226g)
1/3 cup of ghee (63g)
1 tbsp of rose water
1/2 cup of water (125ml)
Date Filling
350g date paste
1 tbsp of butter
1 tsp of ground cardamom
bake in preheated oven at 340F (170C) for 25-30 mins
Instagram: https://www.instagram.com/helenfoodtutorials/
TikTok: https://www.tiktok.com/@ helenlouy
Category
Show more
Comments - 49
Related videos for بسكوت التمر بعجينة هشة وطعم اطيب من الجاهز وبمكونات متوفرة /كعك النقاش - Date Cookies Recipe Canada: