شنيتسل الدجاج اسكالوب الاكلة التي يعشقها الصغار و الكبار Canada

شنيتزل (Schnitzel) أو شنيتسل  أكلة  نمساوية وهو عبارة عن شرائح الدجاج المنزوع العظم مغطى بالبقسماط و الطحين ويقلى في الزيت و يعتبر من أشهر الاطعمة في المطبخ النمساوي و في فيينا بالتحديد و يسمى عندهم (Wiener Schnitzel) أي (شنينزل فييني) و يقدم في فيينا مع سلطة البطاطا و شرائح  الليمون المقادير: كيلو صدر دجاج منزوع العظم. خمس بيضات. ٣ملاعق خل أبيض. ٤ملاعق زيت زيتون. كوب و نصف دقيق القمح. كوب ونصف طحين البقسماط. ملح. فلفل اسود. فلفل أبيض. فلفل أحمر. بودرة ثوم. بودرة بصل. بهارات الدجاج. صحة و عافية🤲 لا تنسوا الاعجاب بالفيديو والاشتراك بالقناة و تفعيل زر الجرس ليصلكم جديد القناة دائماً و مشاركة الفيديو مع الأصدقاء لتعم الفائدة على الجميع👍🌷 دمتم بخير و عافية و رزق وسيع🤲

Category